Yufkadan Pişi Tarifi |
Malzemeler
- 1 Adet Hazır Yufka
- 1 Adet Soda
- Sıvı Yağ
Öncelikle söylemeliyim ki bu tarif çok ama çok kolay. Lezzeti de bir o kadar güzel. Şimdi ilk başta sodayı bir kaseye döküyoruz. Sonra 1 adet yufkamızı önümüze düzgünce açıp, fırça yardımıyla sodayı yufkanın her tarafına sürüyoruz. Yufkayı 2'ye katlayıp, sodayı tekrar sürüyoruz. Daha sonra tekrar 2'ye katlayıp sürüyoruz. Burada önemli nokta sodayı yufkanın her tarafına güzelce sürmek. Sonra 4'e katlanmış yufkayı bıçak yardımı ile karelere bölüp kızgın yağda kızartıyoruz. İşte bu kadar kolay. Afiyet Olsun 😋
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder