 |
| Sufle Yapımı |
Yemeye doyamadığımız sufle nasıl yapılır biliyor musunuz ? Ya da çikolatalı suflenin kalorisi ne kadar - besin değeri ne ? Çikolatalı sufle hangi ülkenin mutfağına ait - tencerede, mikrodalgada ve fırında nasıl yapılır ? Çikolatalı sufle sıcak mı yenir - nasıl pişirilir ? Bütün bunların cevabını bu yazımda bulabilirsiniz. Orta boy porsiyon çikolatalı sufle yaklaşık 400 kaloridir ve besin değeri oldukça yüksektir. Ayrıca sufle Fransız mutfağına ait bir yemektir.
Çikolatalı Sufle Malzemeleri
- 150 gram çikolata
- 3 kaşık şeker
- 2 tane yumurta
- Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı kakao
Öncelikle bir tencereye su koyup orta ateşte ısıtıyoruz ve üzerine cam boş bir kaseye çikolataları ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip eritiyoruz. Bu sırada 2 tane orta büyüklükte sufle kabımızı alıp yarım kaşık tereyağıyla yağlıyoruz, hemen arkasına 1 kaşık şekerle kaselerin her yerine gelecek şekilde gezdiriyoruz. Daha sonra yumurta sarıları ve kakaoyu mikserle iyice çırpıp, çikolata harcı ile karıştırıyoruz. En son yumurta beyazlarını mikserde kar gibi olacak şekilde çırpıp tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Sufle kaselerine döküp 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun 😋
❗ Ayrıca " Evde Limonata Nasıl Yapılır ? " adlı yazımı da okuyabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder