Mercimek Çorbasının Yapılışı

Mercimek Çorbasının Yapılışı

[ Mercimek çorbası tarifi - yapılışı - kalorisi - yapımı - kaç kalori - sosu - sade - unsuz - malzemeleri. Mercimek çorbası anne sütünde gaz yapar mı - bebeğe gaz yapar mı ] Ramazan aylarında iftar için çok güzel bir seçenek olan mercimek çorbasının tarifi.

Mercimek Çorbası Malzemeleri

- 1 su bardağı kırmızı mercimek

- 1 su bardağı kemik suyu 

- Yarım su bardağı süt 

- 1 çorba kaşığı tereyağı 

- 2 çorba kaşığı un

- 1 tatlı kaşığı zerdeçal 

- 5 su bardağı su

- Yarım çay bardağı zeytinyağı 

Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyuyoruz üzerine 2 çorba kaşığı unu ilave ediyoruz ve un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Daha sonra kırmızı mercimeği kemik suyunu 1 tatlı kaşığı zerdeçal ve en son 5 su bardağı su ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra blendırdan geçiriyoruz ve servise hazırlıyoruz. yapmayı düşünenlere şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun 😋

❗ Ayrıca " Tas Kebabı Nasıl Yapılıyor " yazımı da okuyabilirsiniz.